เราคือโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้ง เส้นเล็ก เหนียว นุ่ม อร่อย ปราศจากสารกันบูดและสารฟอกขาวโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้ง ขนมจีนไทย รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้ง ในแบรนด์ตัวเอง มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
เจ้าของสูตรการทำขนมจีนอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้า ประสบการณ์ตรง
ติดต่อสอบถาม
ติดต่อสอบถาม
ทางเลือกของธุรกิจ เส้นขนมจีนแห้ง
โรงงานเส้นขนมจีนแห้ง รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้ง ในแบรนด์ตัวเอง สั่งซื้อเป็นกิโลกรัม ตามร้านอาหาร มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
1.ขายเส้นเส้นขนมจีนแห้ง ขายปลีกและส่งร้านข้าวแกง ขายตลาดทั่วไป ตลาดนัด
2.จำหน่ายเส้นขนมจีน ขายพร้อมข้าวแกง น้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว ส้มตำ ทอดมัน ห่อหมก เมี่ยงปลาทู ขายยำขนมจีนตามตลาดนัด
3.เปิดร้านขนมจีน ใช้ขนมจีนแห้ง ตรา ขนมจีนไทย ลงทุนน้อยขายได้ กำไรดี
4.เป็นตัวแทนขายเส้นขนมจีนอบแห้ง ขนมจีนไทย ตามตลาดประจำจังหวัด ประจำอำเภอ
5.ขาย ส่งเส้นขนมจีนแห้ง ขนมจีนไทย ให้ร้านขายปลีก ร้านค้าทั่วไป ร้านขายขนมจีนเส้นสดอยู่แล้ว ร้านอาหาร ร้านขาวแกง ร้านส้มตำ ร้านข้าวซอย ร้านค้าในโรงงาน ร้านรับทำอาหารบุฟเฟต์ โรงเรียน วัดที่มีการจัดงานบุญ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้
ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" และภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น"จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อร่อยทุกที่ ทุกเวลา ง่ายๆ พร้อมออกแบบเมนูขนมจีนเด็ดๆ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น" และภาคใต้เรียก "หนมจีน
เส้นขนมจีน
เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 3 ชนิด คือ
1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า
ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน
2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก
เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่ง ก่อนกิน
3 เส้นขนมจีนอบแห้ง การแปรรูปทำเส้นขนมจีนอบแห้ง โดยทำมาจากแป้งข้าวเจ้า 80-85% ผสมกับแป้งมัน 5% และน้ำเปล่า 10% นำมาคลุกรวมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่เครื่องบีบให้ออกมาเป็นเส้นๆ หลังจากนั้นพักไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดด อีก 3-4 ชั่วโมง แล้วเข้าเครื่องอบที่อุณหภูมิ 40 องศา อีกประมาณ 1 ชั่วโมง นอกจากนั้น เพื่อเพิ่มความสวยงามน่ากิน นำพืชสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ดอกอัญชัน ใบเตย แครอท ฟักทอง และแก้วมังกร มาต้มสกัดเป็นน้ำแล้วผสมลงไปด้วย ช่วยให้เส้นออกมามีสีสันสวยงาม ในประเทศไทย เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราขนมจีนไทย เรามีโรงงานของตัวเอง ซึ่งมีมาตรฐานที่น่าเชื่อถือ
ขนมจีนแห้งนครพนม
ขนมจีนแห้งบึงกาฬ
ขนมจีนแห้งสกลนคร
ขนมจีนแห้งมุกดาหาร
ขนมจีนแห้งอุบลราชธานี
ขนมจีนแห้งหนองคาย
ขนมจีนแห้งอำนาจเจริญ
ขนมจีนแห้งหนองบัวลำภู
ขนมจีนแห้งศรีสะเกษ
ขนมจีนแห้งอุดรธานี
ขนมจีนแห้งยโสธร
ขนมจีนแห้งเลย
ขนมจีนแห้งกาฬสินธุ์
ขนมจีนแห้งร้อยเอ็ด
ขนมจีนแห้งมหาสารคาม
ขนมจีนแห้งสุรินทร์
ขนมจีนแห้งขอนแก่น
ขนมจีนแห้งอำนาจเจริญ
ขนมจีนแห้งบุรีรัมย์
ขนมจีนแห้งชัยภูมิ
ขนมจีนแห้งโคราชนครราชสีมา
ขนมจีนแห้งเชียงใหม่
ขนมจีนแห้งเพชรบูรณ์
ขนมจีนแห้ง-เชียงราย
ขนมจีนแห้งแม่ฮ่องสอน
ขนมจีนแห้งพะเยา
ขนมจีนแห้งลำพูน
ขนมจีนแห้งน่าน
ขนมจีนแห้งลำปาง
ขนมจีนแห้งพิษณุโลก
ขนมจีนแห้งแพร่
ขนมจีนแห้งอุตรดิตถ์
ขนมจีนแห้งตาก
ขนมจีนแห้งกำแพงเพชร
ขนมจีนแห้งพิจิตร
ขนมจีนแห้งนครสวรรค์
ขนมจีนแห้งอุทัยธานี
ขนมจีนแห้งชัยนาท
ขนมจีนแห้งลพบุรี
ขนมจีนแห้งสิงห์บุรี
ขนมจีนแห้งสุโขทัย
ขนมจีนแห้งปราจีนบุรี
ขนมจีนแห้งสระบุรี
ขนมจีนแห้งนครนายก
ขนมจีนแห้งนครปฐม
ขนมจีนแห้งอ่างทอง
ขนมจีนแห้งราชบุรี
ขนมจีนแห้งสุพรรณบุรี
ขนมจีนแห้งอยุธยา
ขนมจีนแห้งสมุทรสงคราม
ขนมจีนแห้งสมุทรปราการ
ขนมจีนแห้งสมุทรสาคร
ขนมจีนแห้งสระแก้ว
ขนมจีนแห้งตราด
ขนมจีนแห้งจันทบุรี
ขนมจีนแห้งระยอง
ขนมจีนแห้งชลบุรี
ขนมจีนแห้งฉะเชิงเทรา
ขนมจีนแห้งเพชรบุรี
ขนมจีนแห้งชุมพร
ขนมจีนแห้งระนอง
ขนมจีนแห้งสุราษฎร์ธานี
ขนมจีนแห้งนครศรีธรรมราช
ขนมจีนแห้งพังงา
ขนมจีนแห้งกระบี่
ขนมจีนแห้งตรัง
ขนมจีนแห้งพัทลุง
ขนมจีนแห้งภูเก็ต
ขนมจีนแห้งสงขลา
ขนมจีนแห้งคลองตัน
ขนมจีนแห้งจรัญสนิทวงศ์
ขนมจีนแห้งดาวคะนอง
ขนมจีนแห้งดินแดง
ขนมจีนแห้งธนบุรี
ขนมจีนแห้งนวนคร
ขนมจีนแห้งนวลจันทร์
ขนมจีนแห้งบางนา
ขนมจีนแห้งปทุมวัน
ขนมจีนแห้งประชาชื่น
ขนมจีนแห้งประตูน้ำ
ขนมจีนแห้งปิ่นเกล้า
ขนมจีนแห้งพระราม 2
ขนมจีนแห้งพระราม 9
ขนมจีนแห้งเพชรเกษม
ขนมจีนแห้งรัชดาภิเษก
ขนมจีนแห้งรัชโยธิน
ขนมจีนแห้งรามคำแหง
ขนมจีนแห้งวังหิน
ขนมจีนแห้งวัชพล
ขนมจีนแห้งสะพานควาย
ขนมจีนแห้งสาธุประดิษฐ์
ขนมจีนแห้งสามเสน
ขนมจีนแห้งสีลม
ขนมจีนแห้งสุขาภิบาล
ขนมจีนแห้งสุขุมวิท
ขนมจีนแห้งสุทธิสาร
ขนมจีนแห้งอนุเสาวรีย์ชัย
ขนมจีนแห้งอ่อนนุช
ขนมจีนแห้งปากเกร็ด
ขนมจีนแห้งบางใหญ่
ขนมจีนแห้งคลองหลวง
ขนมจีนแห้งธัญบุรี
ขนมจีนแห้งลาดหลุมแก้ว
ขนมจีนแห้งลำลูกกา
ขนมจีนแห้งสามโคก
ขนมจีนแห้งหนองเสือ
ขนมจีนแห้งกระทุ่มแบน
ขนมจีนแห้งบางพลี
ขนมจีนแห้งบางบ่อ
ขนมจีนแห้งพระประแดง
ขนมจีนแห้งพุทธมณฑล
ขนมจีนแห้งสามพราน
ขนมจีนแห้งเมืองหัวหิน
ขนมจีนแห้งบางรัก
ขนมจีนแห้งสาธร
ขนมจีนแห้งเซนส์หลุยส์
ขนมจีนแห้งสาธุประดิษฐ์
ขนมจีนแห้งบางแค
ขนมจีนแห้งภาษีเจริญ
ขนมจีนแห้งปิ่นเกล้า
ขนมจีนแห้งจรัญ
ขนมจีนแห้งบรมราชชนนี
ขนมจีนแห้งบางพลัด
ขนมจีนแห้งบางอ้อ
ขนมจีนแห้งบางกอกน้อย
ขนมจีนแห้งบางกอกใหญ่
ขนมจีนแห้งคลองสาน
ขนมจีนแห้งอิสรภาพ
ขนมจีนแห้งสาธร
ขนมจีนแห้งสวนผัก
ขนมจีนแห้งทุ่งมังกร
ขนมจีนแห้งราชพฤกษ์
ขนมจีนแห้งชัยพฤกษ์
ขนมจีนแห้งกัลปพฤกษ์
กาญจนาภิเษก
ขนมจีนแห้งพุทธมลฑล
ขนมจีนแห้งพระราม 2
ขนมจีนแห้งท่าพระ
ขนมจีนแห้งรัชดาภิเษก
ขนมจีนแห้งพระราม 3
ซ.วัดลาดปลาดุก
ขนมจีนแห้งแม้นศรี
ขนมจีนแห้งราษฎร์บูรณะ
ขนมจีนแห้งดาวคะนอง
ขนมจีนแห้งตลาดพลู
ขนมจีนแห้งพญาไท
ขนมจีนแห้งเจริญ
ขนมจีนแห้งปทุมวัน
ขนมจีนแห้งมาบุญครอง
ขนมจีนแห้งสยาม
ขนมจีนแห้งศรีย่าน
ขนมจีนแห้งเทเวศน์
ทวีวัฒนา
ขนมจีนแห้งบางนา
ขนมจีนแห้งสี่แยกทศกันต์
ขนมจีนแห้งตลิ่งชัน
ขนมจีนแห้งสุขุมวิท
ขนมจีนแห้งประตูน้ำ
ขนมจีนแห้งวุฒากาศ
ขนมจีนแห้งจอมทอง
ขนมจีนแห้งท่าเกษตร
ขนมจีนแห้งบางแวก
ขนมจีนแห้งบางหว้า
ขนมจีนแห้งวงเวียนใหญ่
ขนมจีนแห้งลาดหญ้า
ขนมจีนแห้งสำราญราษฎร์
ขนมจีนแห้งเสาชิงช้า
ขนมจีนแห้งสาธุประดิษฐ์
ขนมจีนแห้งซ.วัดลาดปลาดุก
ขนมจีนแห้งซ.วัดศรีประวัติ
ขนมจีนแห้งสมเด็จเจ้าพระยา
ขนมจีนแห้งเจริญนคร
ขนมจีนแห้งเพชรเกษม
ขนมจีนแห้งบางรัก
ขนมจีนแห้งยานนาวา
ขนมจีนแห้งเอกชัย
ขนมจีนแห้งกำนันแม้น
ขนมจีนแห้งเทเวศน์
ขนมจีนแห้งเทอดไท
ขนมจีนแห้งบางขุนเทียน
ขนมจีนแห้งท่าข้าม
ขนมจีนแห้งบางบอน
ขนมจีนแห้งสุขสวัสดิ์
ขนมจีนแห้งทุ่งครุ
ขนมจีนแห้งประชาอุทิศ
ขนมจีนแห้งลาพร้าว
ขนมจีนแห้งอนุสาวรีย์ชัย
ขนมจีนแห้งซ.อารีย์สัมพันธุ์
ขนมจีนแห้งอ้อมน้อย
ขนมจีนแห้งอ้อมใหญ่
ขนมจีนแห้งมหาชัย
ขนมจีนแห้งคลองขวาง
ขนมจีนแห้งบางมด
ขนมจีนแห้งหนองเเขม
แชร์ข่าวนี้
256 ครั้ง
